
季節コースの裏側に潜入‼︎
こんにちは!
昨夜人生初の流れ星を見て感動した坂本です^ ^
さてさて、前回はメニュー表の撮影裏側に潜入した私ですが、
今回は前回の記事で予告した通り
季節コースの裏側に潜入して来ました!!!!!
そしてそして!新メニューも登場したのですこーしだけ
お見せ致します♪
季節コースの試食では各店舗の店長、スタッフ、社長、女将
それぞれの考えを沢山出し合い素晴らしいコース内容になりました★
その光景を見て、スタッフ全員がお客様に対して料理で伝える思い、
お客様が時間の許す限り楽しんで頂ける様サービスの工夫。
新人の私はその思いに圧倒されました…
というより、スタッフ全員がとてもカッコよかったです(≧∇≦)
そして、新メニューの試食では職場の上下関係など関係なく
一人一人が、一品一品に対して舌で感じた事、目で感じた事、
もっと良くするにはどうしたらいいのか?様々な意見や
アイディアを出し合い素敵なメニューとなりました(o^^o)
私もプライベートで食べに行きたいと思います( ´ ▽ ` )ノ
皆さんもぜひ食べに来られてください★きっと満足しますよ♪
今回、私がこの試食会で感じた事は
一人一人がお仕事に対して誇りを持っているんだなと感じました。
その中でわたしは何が出来るのか。考えさせられるいい経験になりました!
まだまだ新人ですが、もっと頑張っていきます(^o^)/
次回の更新もぜひご覧ください★
最後まで読んでくださってありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ