社長の仕入れ日記Vol.52 梅雨時期の市場⁈

こんにちは！

オールゲット友口です！

梅雨ですねー

梅雨ですが、天草活魚は、

変わらず人気のカワハギ、アコウ

コチが取れます

市場では、アジ、コノシロ、鱚、などの

さかながありました

今の時期のさかなは、少し工夫すると

美味しさを引き上げられます‼️

しっかり、研究ですねー

鮮度は、抜群です！