季節コースの裏側に潜入‼︎

こんにちは!

昨夜人生初の流れ星を見て感動した坂本です^ ^

 

さてさて、前回はメニュー表の撮影裏側に潜入した私ですが、

今回は前回の記事で予告した通り

季節コースの裏側に潜入して来ました!!!!!

そしてそして!新メニューも登場したのですこーしだけ

お見せ致します♪

 

季節コースの試食では各店舗の店長、スタッフ、社長、女将

それぞれの考えを沢山出し合い素晴らしいコース内容になりました★

その光景を見て、スタッフ全員がお客様に対して料理で伝える思い、

お客様が時間の許す限り楽しんで頂ける様サービスの工夫。

新人の私はその思いに圧倒されました…

というより、スタッフ全員がとてもカッコよかったです(≧∇≦)

 

そして、新メニューの試食では職場の上下関係など関係なく

一人一人が、一品一品に対して舌で感じた事、目で感じた事、

もっと良くするにはどうしたらいいのか?様々な意見や

アイディアを出し合い素敵なメニューとなりました(o^^o)

私もプライベートで食べに行きたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

皆さんもぜひ食べに来られてください★きっと満足しますよ♪

 

今回、私がこの試食会で感じた事は

一人一人がお仕事に対して誇りを持っているんだなと感じました。

その中でわたしは何が出来るのか。考えさせられるいい経験になりました!

まだまだ新人ですが、もっと頑張っていきます(^o^)/

 

次回の更新もぜひご覧ください★

最後まで読んでくださってありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ