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社長の仕入れ日記Vol.52 梅雨時期の市場⁈

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こんにちは! オールゲット友口です! 梅雨ですねー 梅雨ですが、天草活魚は、 変わらず人気のカワハギ、アコウ コチが取れます 市場では、アジ、コノシロ、鱚、などの さかながありました 今の時期のさかなは、少し工夫すると 美味しさを引き上げられます‼️ しっかり、研究ですねー 鮮度は、抜群です!

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