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社長の仕入れ日記Vol.50 熊本天草からイサキ⁈

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こんにちは!オールゲット友口です! 今日は、熊本天草から 今が旬イサキ、 ネリゴ、ヒラメ、さんのじ 活魚仕入れました‼ 天草の活魚は、やはり食感がいいので 甘みを感じるため、特製生姜醤油ポン酢 で食べる。これが、おるげ流 あと、キビナゴも天ぷら最高です! マコが入ってますよー 久しぶりに白ウニ入荷しました。 福岡一伍屋に送りました! 帯山は、活ヤリイカを出してますよ! 大好評です!

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