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社長の仕入れ日記Vol.47 熊本市場仕入れ⁈

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こんにちは!オールゲット友口です! 久しぶり市場 少し、ゴールデンウィークで 高値だった魚 ウニは、高すぎで手が出ませんでした〜〜 しかし、本マグロ、グループ店 弐ノ家では、石垣鯛の活魚をあっさり煮物 してホクホクの鮮度抜群の身を 楽しいんでいただく1品出してます! ゴールデンウィーク後半に向け 全店元気に営業してます!

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