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社長の仕入れ日記Vol.34 熊本田崎市場行ってきました

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こんにちは!オールゲット友口です 熊本田崎市場で朝仕入れました ボタン海老 甘エビ メヒカリ ホタテ ハマグリ つぶ貝など でてました メヒカリは、骨まで食べられお店では、 天ぷらで出してます 今日は、ワカサギを仕入れに行きましたが 売り切れでした! 残念です! もうすぐ鯛白子がでてきます 白子は、焼き、天ぷら、白子ポン酢で 日本酒でいっぱいと言う感じですね〜 待ち遠しいです

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